【蝦子的構造】
1.蝦類是屬於節肢動物，與蟹類形成甲殼綱中的十足目，十足目動物的身體分為頭胸部和腹部兩部分，頭胸部有一層硬殼罩住，叫做背甲。
2.頭胸部有五對步足，所以才叫「十足目」，步足長在頭胸部下面，二對步足特化成螯足，第一對較小，為捕食用，會將食物塞入口器，而第二對(即大螯)遠較第一對為大，當有危險或其他侵入者時，則做為禦敵與攻擊之用。步足是在水底爬行用。
3.腹部有六節，每節有一對泳足，泳足則是蝦子離開水底後，用來划水移動用，尾部為第六對泳足特化(因特殊需要變化而成)而成。
當母蝦抱卵時，泳足需要不停的划動，以增加卵的氧氣。
引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!fxEfKpORFB3.FZ3KafikaA--/article?mid=12855
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