【古今醫統大全 老老餘編（下） 2423】

我本善良

【古今醫統大全 老老餘編（下） 2423】

 

 

鯉腦粥 治老人耳聾。

 

鯉魚腦 粳米上以二味和作粥，空腹食之。

 

豬腎粥 治老人虛耳聾。

 

豬腎（一對，去膜，二片） 蔥白（二根，去鬚切） 薤白（七莖切） 人參（二分，為末）防風（一分，為末） 粳米（二合）上先以米及藥物著水下鍋，煮候粥熟，鍋中心下豬腎，莫打動，慢火更煮良久，入五味，空腹服。

 

壯陽暖下藥餅 治五勞七傷，遺精數溺。

 

附子（一兩，炮，去皮弦） 神曲（三兩） 乾薑（三兩炮） 棗（三十枚，去皮核）桂心 五味子 菟絲子（酒浸一宿，曝乾為末） 肉蓯蓉（各一兩。

 

酒浸一宿，刮去皺皮，炙乾）蜀椒（半兩，去目及合口者，微炒黃色） 羊髓（三兩） 酥（二兩） 蜜（四兩） 黃牛乳（一升半）白面（一升）上藥為細末，入面，用酥髓蜜乳相和，入棗熟搜於盆中蓋覆，勿令通風，半日頃即取出，再搜令熟，捭作胡餅面上，以箸啄入爐 中，上下以火爆熱。

 

每日空腹食一枚。

 

一方入酵醋亦佳。

 

雌雞粥 治老人五勞七傷，益下元，壯氣海。

 

年少虛損者皆可服。

 

黃雌雞（一只，去毛臟） 生薯蕷（一兩） 粳米（三合） 肉蓯蓉（酒浸一宿，去皮）先將雞爛煮去骨取汁，下米及肉藥同煮下料，空服食。

 

羊腎蓯蓉羹 治勞傷衰弱。

 

羊腎（一對，去筋膜脂，細切） 肉蓯蓉（一兩酒浸二宿，刮去皺皮）上和作羹煮，蔥白、鹽如常法煮食。

 

雀粥 治臟腑虛羸，陽氣乏弱。

 

雀（五枚，治如常，細切） 蔥白（三莖，去根切） 小米一合）上將雀炒入酒一合煮少時，入水一大盞半，下米作粥，欲熟下蔥及五味，空腹食。

 

骨汁煮餅 治虛損昏聾。

 

大羊尾骨（一條，水五大盞，煮取一半） 蔥白（五莖，去鬚切） 荊芥（一握） 陳皮（一兩，炮，去白） 羊肉（四兩，細切） 面（三兩）上以骨汁煮藥去滓，用汁搜面作索餅，卻以羊肉入汁煮，和以五味食之。

 

羊肉粥 治羸瘦，壯筋骨。

 

羊肉（二斤） 黃耆（生銼） 人參 茯苓（各一兩） 大棗（三個） 粳米（二合）上以肉去皮，留四兩細切，餘肉用水五大盞並藥同煮至三盞，去滓，用汁入米煮粥臨熟，下切了生肉更煮，入五味調和食之。

 

雞子索餅 治虛損瘦弱。

 

雞子清（四兩） 白面（四兩） 羊肉（四兩，炒作 ）上以雞子清搜面作索餅，於豉汁中煮熟，入五味調和食之。

 

石英水粥 治虛損風濕，肢節痺疼。

 

白石英（二十兩） 磁石（三十兩）上並捶碎，瓦盛，以水二斗浸，露天安，夜晴則揭去蓋。

 

每日取水作粥，取一升則加新水一升。

 

服之經年，氣力強盛，顏如童子。

 

羊派餅羊肉（四兩） 白面（六兩） 生薑汁（二合）上以薑汁搜面入豉汁煮，和以五味，以肉作，一日一食。

 

藿菜羹 治胃虛不進食。

 

上以藿菜四兩，鯽魚肉五兩同作羹，常食。

 

釀豬肚 治胃弱，食少，乏力。

 

豬肚（一枚） 人參（末） 橘皮（去白，半兩） 飯（半碗） 豬脾（一枚，細切）蔥白（半握，切）上蔥入豬肚中，和以椒醬，縫合爛蒸。

 

空腹服，三五料見效。