【中秋烤肉大戰 食材價格M型化】

楊籍富

【中秋烤肉大戰 食材價格M型化】

 

更新日期:2011/09/04 00:01

 

 

今年中秋節剛好碰上連續假期，大賣場看準這波中秋烤肉商機，紛紛打出生鮮銅板價，6元的玉米還有8.9元的串燒，全都下殺3折，除了銅板生鮮外，現場也有高級食材，像是頂極帝王蟹競標，有人花兩千塊標到，大呼過癮。

看著烤肉架上，烤得油亮的香腸，現場馬上瀰漫烤肉香，只是今年夏天連續高溫，豬隻減產，豬肉價格應聲漲，許多婆婆媽媽都感受到了，烤肉食材貴，婆婆媽媽們全都轉到大買場搶便宜，攤位上推滿金黃玉米，一根只要6元，還有烤肉串一盒89元，算一算一支才8.9元，價格全都下殺三折，高級食材帝王蟹一隻兩公斤，市場要價上萬元，不過，這位先生2000元標下這隻帝王蟹，等於以兩折價買到，直呼賺到了，大賣場拼中秋300億商機，大打生鮮價格戰，銅板生鮮，上千元的頂極食材通通上架，就是要大搶中秋烤肉財。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110904/11/2y398.html